zondag 29 juli 2007

Fisky

Traditioneel moet Wiskey/Whisky 3 jaar rijpen in een (gebruikt) eiken vat, voordat het whisky mag heten. Veelal blijft een goede spirit veel langer liggen. De meeste (single) malts zijn 10 jaar of ouder voordat ze de fles in gaan. Steeds meer krijgt een single malt een finnish (de drank wordt dan overgeheveld) in een ander vat van bijzondere afkomst. Bijvoorbeeld: Gebruikte sherry- of portvaten, vaten uit een bijzonder wijngebied etc. De zogenaamde woodfinnishes. Een uitbater van een Cadenheadwinkel in Berlijn, heeft een wel heel bijzondere finnish op de markt gebracht. Hij heeft een gebruikt wijnvat uitgeleend aan een visboer, die er een poos haring in bewaard heeft. Vervolgens heeft hij er een 14 jaar oude Bruichladdich in gedaan...
Het resultaat: Fishky !

zaterdag 28 juli 2007

Wereld Jamboree

Vandaag (28-7) start in Engeland de 21e Wereld Jamboree. De grootste bijeenkomst van Scouts wereldwijd, die 1x in de vier jaar ergens  gehouden wordt. Deze keer is het een heel bijzondere, want er wordt gevierd dat 100 jaar geleden Baden-Powell met een kamp op Brownsea Island (voor de zuidkust vanEngeland) het eerste Scoutingkamp organiseerde en daarmee een geweldige beweging startte. Graag had ik er, net als de vorige keer in Thailand, bij willen zijn, maar dat ging nu eenmaal niet dit keer. Gelukkig zijn er vele lieden uit mijn omgeving wel, dus de verhalen hoor ik achteraf wel.
Vanuit Nederland zijn ruim 1000 jongeren (tussen de 14 en 17 jaar oud) + begeleiders en een hele zwik vrijwilligers vertegenwoordigd. Hun belevenissen lees je hier. Heel bijzonder is de Scouting Sunrise Day, op woensdag 1 augustus om 08:00u (lokale tijd) wordt overal ter wereld herdacht dat 100 jaar geleden Baden-Powell op zijn Kudu-hoorn blies en Scouting was geboren. De belofte die Scouts doen bij hun installatie wordt dan herhaald. In Nederland staan we ook stil bij 100 jaar Scouting (maar in 1910 als Scouting 100 jaar in Nederland bestaat, wordt dit vast uitgebreider gevierd). Ali B. heeft vast een rap gemaakt, met daarin een aantal kernwaarden uit Wet en Belofte. Weet niet goed wat ik daarvan moet denken overigens. Hopelijk wordt er nog iets op TV uitgezonden vanuit Engeland...

vrijdag 27 juli 2007

Telefoonomissie

Ik was de laatste tijd flink aan het ROM-flashen op mijn PDA-telefoon. Dus het installeren van een ander, nieuw, aangepast OS. Voor mijn telefoon was nl. nog geen officieel uitgebrachte update naar Windows Mobile 6 beschikbaar en vele freaks over de hele wereld zijn er zelf maar gaan bouwen.

Op vakantie wilde mijn telefoon na 1 dag al niet meer opladen, na de vakantie deed de camera het ook niet meer en was de batterij binnen een uur leeg. Dus maar een beroep gedaan op de garantie en ben zojuist teruggebeld door een vriendelijke Vlaams sprekende dame van de reparateur: EuroTwice, dat ik maandag mijn telefoon weer terug kan verwachten. Volgens het online tracking systeem, is hij in repair/swap geweest. Ik ben dus benieuwd... ...Kan ik weer tweaken, hacken en spelen. Update dd 28-7: Een koerier bracht mijn telefoon vanmorgen terug. Was zeer benieuwd. Vage pakbon met een andere probleembeschrijving. Een volle batterij (dus dat biedt hoop dacht ik nog), maar camera niet gerepareerd en na het plaatsen van SIM-kaart liep hij weer binnen 20 minuten naar 80% leeg. Maandag dus maar weer bellen om dat ding weer naar Belgenland te sturen.

zaterdag 21 juli 2007

RaRa

Aangezien het andere weblog uit de voormalige Sector 1 verzaakt, plaats ik dan maar weer eens een RaRa... Maar, dit keer een zeer actuele, recente (vandaag genomen) foto. Met daarbij de vraag: "Wat missen we op dit plaatje???"
Onder de inzenders verloten we niets....

vrijdag 20 juli 2007

Weekend dus...

...op de bank met een drammetje:

De Balvenie Rum Wood heeft zijn laatste deel (tenminste 18 maanden) van zijn rijping ondergaan op vaten waar mooie oude rum uit Venuzuela en Guyana in heeft gerijpt. De finish op rum vaten voegen een rijke smaak toe met behoud van het onmiskenbare karakter van de Balvenie maltwhisky. The Balvenie RumWood is een Limited Edition gebotteld uit een Single Batch van slechts 14 vaten, gerijpt in Warehouse no. 29. De Balvenie Malt Master keurt elke maand de vaten om er zeker van te zijn dat het rijke karakter van de rumvaten wordt afgegeven aan de whisky en deze zich ook verbetert en ontwikkelt en de Balvenie whisky ook zijn originele karakter bewaart. Kleur: licht amber. Neus: fruitig en duidelijk waarneembare aroma's van rijpe williams peren en zuurtjes, banketbakkersroom en rum. Daarna ontwikkeling van tonen van groen suikerriet. Smaak: levendige aanzet van groene citroenpunch, daarna kruidige tonen van kaneel en gember met mooie samensmeltende aroma's van gemout graan en zeer oude rum, wat zich in een zachte afdronk met tonen van bijna rijpe peren en suikerriet vertaalt. Hij staat al een poosje open en ik vind hem best lekker !

donderdag 19 juli 2007

Carillon en zeurpieten

Wonende op een streenworp afstand van de toren van Grote Kerk, geniet ik regelmatig van een prachtig Beiaard- of Carrillonconcert. Want regelmatig (ca. 3x per week) worden de klokken van de kerk bespeeld door een van de stadsbeiaardiers of gastbespeler. Nu wil de gemeente ook een carrillon plaatsen in de toren van het Stadhuis. Leuk voor de bruidsparen die in het Stadhuis trouwen. Nu zijn er een paar zeurpieten van de Grotekerksbuurt en Wijnstraat die bij de Raad van State hebben geklaagd wanwege de te verwachten geluidsoverlast....te veel dB op hun gevel etc. etc. Stelletje zeurdozen. Verkoop je pand en ga in De Hoven wonen ofzo! Zulke mensen horen niet in de binnenstad thuis. Zo'n carillon hoort bij de binnenstad. Ok, twee in een straal van 200 meter is wel weg veel, maar wat dan nog? Mensen zeuren toch ook niet over dat draaiorgel? (alhoewel, lang niet gezien)... Een reportage van TV-Rijnmond vind je hier.

vrijdag 13 juli 2007

Tour de France

Als het netwerk van je provider, van de NOS of je werkgever het aan kan, dan kun je rechts van dit bericht tijdens de ettape-dagen van de Tour de France, gratis en voor niets een stream bekijken van de betreffende ettape...is dat niet leuk? Kan de radio op kantoor gewoon op 538, Q-music of Radio3 blijven staan.